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すし ごん兵衛



ごん兵衛が種まきゃ 烏がほじくる

無駄骨を折るたとえですが、他の寿司屋より何倍もの無駄骨を折るかのような手間をかけているので、一味ちがうのだよ・・・という意味を込めたネーミングでしょうか。

子供の頃、近くに同じ名前の寿司屋がありました。





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